がっちゃんのブログ

難病で仕事が出来ないため、暇なので趣味を生かして人生楽しんでいる様を掲載しています。

今日のご飯2016.2.27野菜あんかけうどん

今日の昼ごはんは

野菜あんかけうどんを作りました。

大好きらしいので、ご希望にこたえて作ることにしました。


作り方は下記サイトにて。

ホームページURL

http://www4.hp-ez.com/hp/iwsn4613


今日のご飯2016.2.26みぞれ鍋

今日の晩ごはんは……


今日はみぞれ鍋を作ります。

大根を半分もせっせとおろしました!

味付けは白だしと濃口醤油少々とおろし生姜少々です。

餃子をカリッと焼く作り方

焼き餃子をカリッと焼く作り方




せっかく手作りしても、焼き方を上手に焼かないと食べたときの美味しさが半減してしまう。

あと皮は大半が25枚入か30枚入の物なので、一度に食べきれなかったり、包みきれ無かったりしたときの処理も記載しておきます!


上手にやく主婦も一人暮らしの男性でも沢山います。決してお節介ではありません!

あくまで我が家な焼き方と解釈してください!

そのうち私は料理が作れなくなってしまうので、料理が得意ではない妻のために私の後でレシピを残すためにブログに書き込んでます。


気軽に面白半分に見てください!

下記サイトにて動画も有ります。


ホームページURL

http://www4.hp-ez.com/hp/iwsn4613